22 février 2009
Cocktail, petite fraicheur presque estivale
COCKTAIL MUSCAT, FRAISE & MENTHE
Ingrédients pour 4 cocktails
4 verres de muscat (500cl)
Le jus d’un pamplemousse
4 fraises (environ150gr)
1 cuillérée à soupe de sucre de canne
1 cuillérée à soupe de menthe hachée
1 doigt de Perrier
Recette
Dans un verre gradué, versez le muscat, le jus du pamplemousse
Passez au mixer la menthe puis les fraises et le sucre
Ajoutez au mélange précédent
Répartir dans les verres, les mettre au frais
Au moment de servir ajoutez un doigt de Perrier
Vous pouvez décorer avec quelques quartiers de fraises et de pamplemousses
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