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La cuisine des petits jours
asperges
19 mars 2007

Presque légère !

Presque légère !
TARTE CREVETTES & ASPERGES Ingrédients 1 pâte feuilletée 250gr d’asperges vertes Une vingtaine de crevettes roses 1 œuf 2 yaourts grecs 2 pincées de safran 1 cuillérée à soupe de fécule de pomme de terre Ciboulette (1 cuillérée à soupe) Sel et poivre...
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25 octobre 2006

Une entrée italienne

Une entrée italienne
ASPERGES A LA SAUGE ET AU PARMESAN Ingrédients 1,5 kg d'asperges vertes (fraîches ou surgelées) Parmesan 1 dizaine de feuilles de sauge Huile d'olive Gros sel Poivre du moulin Recette 1-Laver, nettoyer les asperges Les lier en botte, les faire cuire 10...
La cuisine des petits jours
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