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La cuisine des petits jours
coco
24 juin 2008

Un classique à peine revisité...

Un classique à peine revisité...
CREME RENVERSEE COCO Ingrédients pour 6 à 8 ramequins Peu de modifications à la recette originale ½ litre de lait (mettre l’équivalent de lait de Coco) ½ gousse de vanille 3 œufs entiers 75gr de sucre en poudre (perso, j'en mets toujours un peu moins)...
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7 juin 2008

Dessert frais et presque light...

Dessert frais et presque light...
PECHES POCHEES & PANNA COTTA COCO Ingrédients pour 4 pers 1 pack de 25cl de lait de coco 10cl de crème allégée 4 pêches jaunes 1 cuillérées à soupe de miel 4 bâtons de cannelle 3 feuilles de gélatine 1 cuillérée à soupe de sucre Recette Mettre la gélatine...
La cuisine des petits jours
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