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La cuisine des petits jours
creme au citron
3 février 2007

Une petite crème acidulée, la Lemon Curd

Une petite crème acidulée, la Lemon Curd
LEMON CURD La vraie recette est celle que l’on trouve dans la recette de la Tarte au Citron. Cette version sert à utiliser les jaunes d’œufs qui vous restent d’une autre recette Ingrédients pour 4 ramequins ou verrines Le jus de 4 citrons 100 gr de sucre...
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