ESCALOPE PANEE AU PARMESAN Ingrédients Escalopes de veau ou de volaille Chapelure (1/3) + Parmesan (2/3) 1 Noix de margarine 1 œuf battu ou 2 suivant la quantité d'escalopes à paner Recette Trempez les escalopes dans l’œuf battu, puis dans le mélange...