22 février 2009

Poisson diététique et parfumé !

MAQUEREAUX EN PAPILLOTE Ingrédients pour 2 pers 2 maquereaux (on peut aussi les servir en filets) 1 grosse cuillérée à soupe de moutarde forte 1 tomate 1 oignon rouge 4 pétales de tomate séchée 2 branches de romarin 2 rondelles de citron Sel & Poivre Papier sulfurisé Recette Laver, vider et étêter les poissons Préparer 2 grands rectangles de papier sulfurisé Mettre une branche de romarin dans chacun des poissons Badigeonner les... [Lire la suite]
Posté par cath3 à 08:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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