CREME AUX OIGNONS DOUX Ingrédients pour 4 pers 300 gr d’oignons doux des Cévennes (j’ai utilisé des oignons blancs) 100 gr de pommes de terre 50gr de beurre 1 morceau de lard fumé de 50 gr (je n’en avais pas, j’ai utilisé des lardons fumés, pas faciles...