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La cuisine des petits jours
31 octobre 2010

Antipasti

ANTIPASTI MISTI

antipasti_misti

Petit mix de recettes pour une assiette complète

SABLE

Le sablé parmesan et compotée d'aubergines est

POIVRONS

les poivrons marinés, ici

CHAMPIGNONS

les champignons marinés,

Avec une salade de roquette au parmesan arrosée d'une vinaigrette au curry, une tomate avec juste un filet de crème de balsamique, du pastrami et de la dinde fumée de chez Florence Kahn, rue des Rosiers (une merveille!)

Et pour la récap italienne, c'est ici

ANTIPASTI

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