POMMES AU FOUR A L'ANCIENNE

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Ingrédients pour 4 pers

4 pommes

4 tranches de pain de mie

5/6 noix

raisins secs 5/6 par pomme

4 cuillérées de confiture (gelée de pommes, confiture de framboises...)

Sucre roux

cannelle

1 noisette de beurre par pomme

Recette:

peler et évider les pommes

beurrer légèrement les tranches de pain de mie

Poser les pommes dessus

Remplir avec les noix (en petits morceaux) la confiture, les raisins secs

Saupoudrer de sucre roux et de cannelle.

Mettre une noisette de beurre sur chaque pomme

Enfourner pendant environ 30 mn (suivant les pommes) th.180

Servir tiède