11 décembre 2006
POMMES AU FOUR A L'ANCIENNE
Ingrédients pour 4 pers
4 pommes
4 tranches de pain de mie
5/6 noix
raisins secs 5/6 par pomme
4 cuillérées de confiture (gelée de pommes, confiture de framboises...)
Sucre roux
cannelle
1 noisette de beurre par pomme
Recette:
peler et évider les pommes
beurrer légèrement les tranches de pain de mie
Poser les pommes dessus
Remplir avec les noix (en petits morceaux) la confiture, les raisins secs
Saupoudrer de sucre roux et de cannelle.
Mettre une noisette de beurre sur chaque pomme
Enfourner pendant environ 30 mn (suivant les pommes) th.180
Servir tiède
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