Super rapide
TARTELETTES FEUILLETEES AUX POMMES
Ingrédients pour 4 pers.
1 pâte feuilletée
4 pommes
Sucre roux
1 cuillérée à café de cannelle
Le jus d’un citron
4 cuillérées à café de poudre d’amandes
Amandes effilées
Beurre
Recette :
Découper 4 ronds dans la pâte feuilletée à l’aide d’un bol
Couper finement les pommes
Les mettre dans un saladier, arroser du jus de citron, saupoudrer de sucre roux et de cannelle. Mélanger
Saupoudrer une cuillérée à café de poudre d’amande sur chaque fond de tarte
Disposer les lamelles de pommes en rosace
Ajouter une noisette de beurre sur chaque tartelette
Disposer quelques amandes effilées
Déposer les tartelettes sur la plaque du four recouverte d’un papier sulfurisé légèrement beurré.
Mettre au four thermostat 200 pendant environ 20mn
Servir tiède avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise, ou nature…
On peut aussi faire de mini tartelettes…