11 octobre 2007
Tarte salée vite faite
TARTE SAUMON FUME
Ingrédients
1 pâte brisée
250 gr de saumon fumé (ou truite fumée ou dés de saumon)
1 pack de crème liquide 20cl
1 càs rase de farine
2 œufs
3 tomates coupées en dés
2 cuillérées à café d’aneth (surgelé)
Sel et poivre
Recette
Dans un saladier mélanger ensemble, le saumon fumé coupé en dés, les tomates coupées , la crème, les œufs entiers, la farine et l’aneth.
Saler (pas trop à cause du saumon), poivrer
Enfourner 30 à 35 mn thermostat 180
Servir avec une salade
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