Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La cuisine des petits jours
fruits
26 avril 2007

Une recette de Chef !

Une recette de Chef !
VARIATION POIRE – CHOCOLAT J’ai testé la recette d’Anne-Sophie PIC parue dans ELLE. Verdict : délicieuse, rafraîchissante et très facile ! J'ai juste apporté ma touche perso...Plus de gelée chocolat...! Une version estivale des poires tièdes et chocolat...
Publicité
25 février 2007

Une petite soupe sucrée et rafraichissante

Une petite soupe sucrée et rafraichissante
SOUPE DE FRAISES Ingrédients 2 barquettes de fraises 3 cuillérées à soupe de sucre en poudre (ou davantage si vous aimez sucré) Quelques feuilles de menthe pour la déco Recette Laver, équeuter, couper les fraises en 4 Les mettre dans une casserole avec...
26 décembre 2006

Pour finir les fonds de bouteilles !

Pour finir les fonds de bouteilles !
DUO DE POIRES AU VIN Ingrédients pour 4 pers. : 4 poires 1 verre de vin rouge 1 verre de monbazillac ou sauternes 1 sachets de sucre vanillé (ou1 cuillérée à soupe de sucre+1 gousse de vanille) 1 cuillérée à soupe de sucre Cannelle Gingembre Recette «...
25 décembre 2006

COROLLES FEUILLETEES POIRE-CHOCOLAT-CANNELLE

COROLLES FEUILLETEES POIRE-CHOCOLAT-CANNELLE
COROLLES FEUILLETEES POIRE-CHOCOLAT-CANNELLE Ingrédients pour 4 pers 1 poire par personne (ou 1/2 si elles sont grosses) 8 feuilles de brick ½ litre d’eau + 100gr de sucre + 1 cuillérée à café de cannelle en poudre 100 gr de chocolat à cuire + 2 cuillérées...
19 décembre 2006

Pour le petit déjeuner ou pour accompagner le foie gras

Pour le petit déjeuner ou pour accompagner le foie gras
CONFITURE DE FIGUES ngrédients pour 5 pots 1kg de figues (fraîches ou surgelées) 700 gr de sucre Le jus de 2 citrons 2 bâtonnets de cannelle Recette Couper les figues en morceaux (sans les peler) Les mettre dans un faitout avec le sucre, le jus de citron...
Publicité
La cuisine des petits jours
Publicité
Archives
Derniers commentaires
Publicité