12 novembre 2006
NOIX CARAMELISEES AU CHOCOLAT
Ingrédients
300 gr de noix épluchées
100 gr de sucre en poudre
2 cuillérées à soupe de chocolat en poudre non sucré
½ verre d’eau
Recette
Dans une poêle anti-adhésive, verser le sucre, le chocolat en poudre et le 1/ verre d’eau.
Ajouter les noix, mélanger
Mettre à chauffer à feu vif en mélangeant constamment.
Quand le sirop au chocolat commence à faire des fils, c’est prêt ! (environ 3mn)
Etaler les noix caramélisées sur un papier sulfurisé légèrement huilé, afin qu elles refroidissent.
Peut se faire avec des amandes, des noisettes...
Commentaires
qué bien !!
hola !
Félicitations !!!!!!!!
Hummmmmmmmmmm que ça doit être bon !!!!!!!!
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