CHAUSSONS CHEVRE & EPINARDS

chaussonepinard

Ingrédients pour 6 chaussons

1 pâte feuilletée

1 grosse poignée d’épinards

150 gr de chèvre frais

1 càc de cumin

1 branche de menthe

Sel et poivre

Recette

Etalez la pâte et découpez des ronds à l’aide d’un emporte-pièce

Lavez les épinards, les faire revenir avec une noix de margarine

Dans un saladier, mélangez les épinards, le chèvre, le cumin, la menthe ciselée, le sel et le poivre

Répartir ce mélange sur la moitié des ronds de pâte, à 1cm du bord

Humectez le bord des ronds, repliez en demi cercle, bien souder et rabattre la pâte

Enfournez pour environ 15 à 20mn

Servez chaud avec une salade

chaussonzoom